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遇到野生蘑菇 謹(jǐn)記:不采!不買!不吃!

來(lái)源:央視新聞客戶端

責(zé)編:于會(huì)仿

時(shí)間:2022-04-23 14:18:44

重要提醒!

看起來(lái)美味的野生蘑菇

千萬(wàn)不要隨意采摘

很可能有毒!

最近,又有人

在“采蘑菇”這件事上

吃了大虧,險(xiǎn)些危及生命!

好友6人爬山采食野蘑菇全中毒

醫(yī)生:其中一人全身?yè)Q血4次

近日,深圳的廖先生和朋友一行6人到深圳坪山一郊野公園爬山。在半路上,其中一人發(fā)現(xiàn)地上長(zhǎng)了一種白色的蘑菇,便說(shuō)“這個(gè)菇能吃,而且味道還不錯(cuò)……”


于是,他們決定采摘一些回去嘗嘗,這一摘,就是4斤!


幾人把采回來(lái)的蘑菇玩出了“花”,中午炒著吃,晚上又燉了一盤。沒想到危險(xiǎn)正一步步找上門……

到了當(dāng)天深夜,廖先生的朋友李先生開始出現(xiàn)劇烈腹痛、上吐下瀉的癥狀,而其他5人也紛紛出現(xiàn)中毒癥狀,被緊急送往醫(yī)院。


其中,李先生的情況比較嚴(yán)重,被收入重癥醫(yī)學(xué)科,先后11次的血液凈化,其中包括4次的血漿置換和血液灌流。


經(jīng)過醫(yī)生判斷,李先生一行人吃的白蘑菇,正是南方常見的“致命鵝膏”!外號(hào)“白毒傘”。


“致命鵝膏”含有致命劑量的鵝膏肽類毒素,會(huì)造成急性肝損傷,1個(gè)成年人吃1朵中等大小的“白毒傘”,就可能被毒死!

“經(jīng)過疾控部門檢測(cè),這種蘑菇是含有鵝膏毒素,可以引起肝功能的衰竭,和其他臟器的損傷。”

醫(yī)生提醒:路邊的野蘑菇,千萬(wàn)不要采!若不慎食用,必須馬上到醫(yī)院進(jìn)行救治,不可用土方法嘗試。

對(duì)于“誤吃毒菇”一事

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

也發(fā)布警醒提示:

謹(jǐn)防誤食野生毒蘑菇引發(fā)食物中毒!


常見野生毒蘑菇有這些

謹(jǐn)記:不采!不買!不吃!

在廣東常見劇毒蘑菇種類有白毒傘(致命鵝膏)、灰花紋鵝膏、黃蓋鵝膏白色變種、粘蓋包腳菇、簇生沿絲傘(簇生黃韌傘)....

請(qǐng)記住!蘑菇的種類非常多樣,是否有毒,單憑肉眼很難鑒別!請(qǐng)務(wù)必記住它們的模樣,看到請(qǐng)遠(yuǎn)離↓↓↓


溫馨提醒

與銀器、姜蒜等同煮變黑

是識(shí)別毒蘑菇的錯(cuò)誤方法

不小心食菌中毒怎么辦?

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轉(zhuǎn)給更多人!

警惕!別亂吃!


編輯:胡碧霞


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